Smoothie cu afine si catina (Blackberries and Seabuckthorn Smoothie)

 

Cei care ma cunosc stiu ca am o pasiune nestinsa pentru smoothie-uri. Si cand spun nestinsa, ma refer la faptul ca, in fiecare dimineata, micul dejun este format dintr-un smoothie. Primul mic dejun, de fapt… Pentru ca dupa vreo ora mai mananc ceva… si acel ceva este considerat tot mic dejun. Al doilea…

In fine… Ideea este ca imi place foarte mult sa fac o gramada de combinatii de fructe si legume care ma energizeaza dis-de-dimineata. Si am observat ca initiativa asta a mea este apreciata de toata familia. Din cauza asta, vecinii mei trebuie sa suporte un „vrrruuuum” de vreo 20-30 de secunde in fiecare dimineata la 7.10 fix. M-am gandit de multe ori sa-mi cumpar un blender cu putere mai mare, vreun Vitamix ori Blendtec. Dar nu m-am indurat sa dau banii (care sunt muuulti). In plus, ma descurc foarte bine si cu blender-ul meu de 800 de watti. Asa ca vecinii despre care va vorbeam vor trebui sa ma mai suporte putin. Mai mult…

Asa ca azi va prezint una dintre retetele mele favorite, preparata cu ce am prin congelator.

Ingrediente (pentru 4 portii)

  • 300 g afine
  • 2 banane
  • 4 linguri de catina
  • 1 mar (optional)
  • 1 lingura miere
  • apa

Metoda de preparare

  1. Este foarte complicata: puneti toate fructele si mierea in paharul blender-ului, adaugati apa plata (sau filtrata) pana la gradatia de 1 l si porniti aparatul. Dupa cum va spuneam… vrruuum pentru vreo 20-30 de secunde. Daca nu va plac semintele de catina, puteti strecura sucul.

Nota: daca vreti smoothie-ul mai gros, adaugati un mar. Eu, personal, il prefer mai subtire, asa ca nu-l pun.


 

My friends know that I have an ongoing passion for smoothies. And when I say „ongoing”, I’m talking about the fact that each morning I drink one for breakfast. My first breakfast… Because after 1 hour I usually eat something else… for my second breakfast.

The main idea is that I love combining a lot of fruits and vegetables to get energized early in the morning. And my family really appreciates my smoothies. So every morning at 7.10 sharp my neighbours have to put up with a „vrruuuum” for 20-30 seconds.

That being said, here is one of my recipes made out of fruits from my freezer.

Blackberries and Seabuckthorn Smoothie

Ingredients (4 servings)

  • 300 g blackberries
  • 2 bananas
  • 4 tbsp seabuckthorn
  • 1 apple (optional)
  • 1 tbsp honey
  • water

Directions

  1. The directions are quite complicated for this recipe… not! Simply throw the fruits in your blender and add filtered water up to 1 l. And, just as I said… vrrruuum for 20-30 seconds. If you don’t like the seabuckthorn seeds, strain the smoothie.

Note: Only add the apple if you want a thicker drink. I personally like to drink my smoothie with a straw instead of a spoon, so I don’t add the apple.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s